福井県鯖江市の中心街にあるサバエシティーホテル。西鯖江駅より徒歩1分、JR鯖江駅より車で1分。会員登録をするとお得な料金で宿泊できます。 
SABAE CITY HOTEL
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福井随一のお部屋の広さで
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カフェ・日本料理・イタリア
料理、各ジャンルの
シェフや料理長が味な
ひと時をご提供致します。

イル・ヴィゴーレ

味彩 よしみつ

WEDDING
ウエディング
全スタッフが全力をもって、
最高の挙式と最高の
披露宴をつくりあげ貴女
の魅力を引き出します。。
イル・ヴィゴーレ レストランが生れ変ります
女子会プラン

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工事のお知らせ。
ホテルエントランスのリニューアルの為、5月16日(月)〜26日(木)の間、ホテル入口前に工事用の足場を設置致します。
工事期間中は、エントランスへの車での乗り入れは出来ません。
お客様には大変ご迷惑・ご不便をおかけいたします。

朝食会場を1階から8階レストランへ変更いたしました
和食派も洋食派もどっちも!日替わり朝食バイキング

ご宿泊のお客様にご利用いただいておりました朝食会場を、4月1日より8階レストランへ変更いたしました。


【メニュー】
お惣菜/焼き魚/納豆/ご飯/お味噌汁/漬物
玉子料理/サラダ/ヨーグルト/パン/コーヒー/ジュース

爽やかな一日のスタートに、どうぞご利用下さい。

歓送迎会プランが始まりました
 歓送迎会の季節がやってきました。出会いと別れの素晴らしい宴をサバエ・シティーホテルで!ホテルスタッフが精一杯お手伝い致します!詳しくは、ホテルまでお問合せくださいませ。

新ランチメニューが始まりましたヽ(´▽`)/
冬に始まる新ランチの種類はなんと10種類!!
価格は1000円〜3000円です♪
人気のレディースランチはそのままに、
新たに、グラタンランチやお肉の煮込みランチなどが新登場♪

Xmasディナー
今年もXmasがやってまいります。
今年は12月23日(水・祝)・24日(木)・25日(金)の3日間、
Xmasディナーを提供致します。
Xmasディナーは1名様8500円(税込)です。
今年の料理は、特別なディナーをご堪能頂きたいと、トリュフ・キャビア・トリュフの世界三大珍味を使用しました。
さらに、地元の食材にもこだわったコースに仕上がりました。
聖なる夜に、大切な人と、特別な空間で、いつまでも思い出に残る時間を過ごしませんか?

今年もお節の予約受付開始しました♪
 毎年、好評を頂いておりますホテルの御節料理♪
今年も予約受付が始まりました☆

 1年の始まりのお食事に是非ホテルの御節を♪
詳しくは、ホテルサイト右側にあるフェイスブックをご覧下さいませ♪

福丼博2015に参加しています♪
 10月1日より始まりました福丼県の企画である「福丼博2015」に参加をしています♪
 
 レストランの福丼は「BIMI-INO丼」です。
名前を漢字にすると「美味-猪 丼」となり、名前のまんま、おいしいイノシシのお肉を使った丼で御座います!!

 鯖江産のイノシシをハンバーグにし、たっぷりの野菜とともにご飯の上に盛り付けたロコモコ風丼で御座います。

 イノシシのお肉には血液をサラサラにする働きもあるそうですよ♪

 是非1度ご賞味くださいませ☆

チーズの会開催!!
 10月12日(月)祝日に第1回目のチーズの会を開催致します。
 チーズの案内人に、チーズプロフェッショナルであり、福井市にある「はっぴーちーず」のオーナーである高橋氏を迎え、高橋氏セレクトによる厳選チーズを、ホテル総料理長の碇子が料理に腕をふるいます。

 時間 18:30〜20:30
 参加費 6480円税込
 持ち込みワインのお客様は5400円税込です!!
 参加費には、ワインやソフトドリンクも含まれます。

 さらに、最後に料理の簡単なレシピもプレゼント致します。

 ご予約・お問い合わせはホテルまでお電話下さいませ♪

誕生日や記念日はリストラン・テ・イルヴィゴーレで
大切な方や家族の方の誕生日または結婚記念日やお祝い記念日などに、リストラン・テ・イルヴィゴーレでディナーはいかがでしょうか?
誕生日には、バースデーケーキ登場など、その他のいろいろなサプライズ演出も承っています。
また誰にも邪魔されたくない個室(10名様まで)もありますのでお申し付けくださいませ。

新たにふたりの名シェフの美味の饗宴がスタート
2013年11月1日、県内イタリア料理界では第一人者でカリスマ人気シェフとして県内外にもファンが多い碇子 泰徳(いかりこ やすのり)総料理長が就任。
これで、料理マイスター榎本桂次氏の師弟でもある和食料理長、高橋辰廣(たかはし たつひろ)板長とともに和と洋の大黒柱も充実し、婚礼・各種ご宴会やレストラン等、さらに美味なるおもてなしを追求し真心込めてお届けさせていただきます。

桜・つつじが満開に季節に西山公園で結婚式
お二人とって一生忘れられない思い出となる一生に一度の結婚式。4月は桜、5月はつつじの花が満開となる西山公園の噴水前広場を貸し切っての結婚式はいかがでしょうか?
西山エントランスに出迎えるのは澄み切った春の青空と西山の壮大な自然に噴水前から北陸最長の45メートルのバージンロードに大噴水の迫力、そして、たくさんの方々の祝福を受け、これから幸せの道を歩むふたりの神聖な結婚式がはじまります。

西山ガーデンウェディングのご相談・ご予約は

TEL 0778−52−0558(ブライダルデスクまで)

由緒ある劔神社での結婚式
織田信長公が氏神と崇めた社 越前二の宮 劔神社(つるぎじんじゃ)は、越前国二の宮として一の宮の氣比神宮と共に、福井県民はもとより県外の方々からも篤い信仰を受けている神社です。
その劔神社の結婚式は、年々人気が高まっており、ホテルから花嫁車送迎やバス送迎、そして、控室接待、介添えやご案内などすべてお手伝いをさせていただいております。
和の伝統がなす凛とした神社での結婚式。
お気軽にお問い合わせください。


劔神社での結婚式のご相談・ご予約は

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巨大Wスクリーンでシアターウェディングパーティー
当日まるで二人は映画の主人公みたい・・・

パーティー会場に入ると新郎新婦席の両脇になんと高さ5.5メートルの天井から吊られた巨大スクリーンがお目見え。まるでスクリーンの中の映像とリアルな新郎新婦の存在にご列席者の方は、まるで劇場に来たような雰囲気でこの幸せなひとときを過ごしていただけます。
オープニングから最後の締めのエンドロールに至るまで、ふたりが主役の夢のような時間を私たちがお手伝いをさせていただきます。

お問い合わせ 0778-52-0558(ブライダルデスク直通)

地上33mで少人数からの貸切ウェディング
最上階にあるイタリアンダイニング「イルヴィゴーレ」では、30名〜70名までご利用できる貸切ウェディングパーティーや少人数での親族のみの披露宴、また、親しい仲間や友人のみのパーティー会場として大人気です。
「披露宴にあまり打合せ時間や費用をかけたくない」とか「親族のみの披露宴でシンプルに行いたい」「海外ウェディング(その他挙式)は終えたけどちゃんと結婚のご報告を兼ねてお披露目したい」でも、「お料理は美味しくないとダメ!」そんなお客様にぴったりなのが、1日1組のみのレストラン貸切ウェディングです。
急な予約であっても準備も打合せも専属プランナーが相談にのってくれるのでとっても安心。
一流シェフのお料理と地上33mからの西山公園の壮大な景色とオシャレな空間の中で、素敵な思い出の1ページを作ってみませんか?

お問い合わせ 0778-52-0558(ブライダルデスク直通)

毎週土日はブライダルデート開催!
ご婚約成立されましたカップルの皆様、誠におめでとうございます♪

挙式会場、披露宴会場の見学など気軽にブライダルデートに参加してみませんか!

ご予約頂いた方にはホテルシェフが腕をふるってご準備したブライダルランチをプレゼント!

ぜひ、おふたりの未来への1歩踏みだしませんか?

毎週たくさんの皆様にデートの合間にお気軽にお越しいただいております。

どうぞご予約お待ちしております。

ブライダルデートのご予約は

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〒916-0027
福井県鯖江市桜町3-3-3
TEL.0778-53-1122
info@sabae-city-hotel.com
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