春は桜、つつじと西山公園を見渡せる展望の良さといまや全国区の人気シェフの料理が堪能できるレストラン「メゾン・ド・レトワール」のその日の気分に合せて自由に選べるプリフィックスランチが生まれ変わりました！

県内だけでなく、県外からもリピーター続出の人気ランチ。

まだ味わったことない方はきっと満足できますよ！！

　お一人様　１６００円（税・サ込）より

　（お好きな２皿〜、サラダ、パン、リエット、食後のお飲物、小菓子）

お問い合わせはレストラン直通（TEL 0778-52-1102）

会場見学・ドレスの試着・婚礼料理の試食などおふたりが気になることが体感できる美味しいブライダルフェアを３/１４(日)に開催いたします！
美味しい料理でおもてなししたい！そんなおふたりのためにいまや知名度も全国区のカリスマシェフ、藤井総料理長、迫田和食料理長の自慢のご婚礼メニューをなんと２０００円で試食！
ご予約お待ちしております☆

ご予約は、ブライダルデスクまで（TEL 0778-52-0558）

2月25日(木)放送、日本テレビの夕方のニュース番組「リアルタイム」にてホテルの藤井正和シェフが出演し「セコムの食」オリジナル商品「２つのうにと里芋のドリア」が放映されました。福井の海の幸の生うにと福井の味覚、塩うにを使用し、福井県大野市上庄地区の里芋に昇竜まいたけ、奥越牛乳、そして、福井県池田町の有機米コシヒカリと地場の食材にこだわり、藤井シェフが手間隙かけた絶品のドリアです。

お問い合わせは、セコムの食まで

　　　フリーダイアル　０１２０−０４９−７５６

越前の春を楽しむ夕べ

「厨房のレオナルド・ダ・ビンチ」と賞賛された故アラン・シャペル氏が、フランス以外の地に初めてレストランを開いたのが、神戸ポートピアホテルの「アランシャペル」。ミシュラン星付の味とエスプリをレストランで多くの食通を魅了した日本を代表するシェフ、小久江次郎氏をお招きしてのグルメ会を開催。
藤井シェフが師と仰ぐ小久江氏とは今回で6回目のコラボレーション。さらに、バージョンアップして贅沢な越前の山海の幸を芸術の一皿で魅了いたします。

日時　2010年2月5日(金）19:00〜　要予約
場所　メゾン・ド・レトワール
料金　お一人様　12000円(税サ込・飲物別）

※おかげさまで予約完売いたしました。

昨年に続き、今年も来福する世界が注目を浴びるイタリアン「ヒロ・ソフィー」の山田宏巳シェフと当ホテルの藤井シェフとの友情コラボに、ゲストにラーメン界のキング「中村屋」の中村氏や、「マダム･イグレック」の柳原氏が応援参加！また、地元福井からは、「エスポワール」のオーナーパテシェ椿原氏、パンは「ロフティ」の谷口氏、ワインは「ブルーライトカフェ」塚本氏が参加！！また更に当日はサプライズゲストが登場するかも？
８人のスーパーシェフが競演するスペシャルパーティー。この日しか体験できない食材と味は感動としかいえないでしょう。

日時　2010年1月17日(日）18:30〜　要予約
場所　メゾン・ド・レトワール
料金　お一人様　20000円(税サ込・飲物別）

※おかげさまで予約完売いたしました。

○ランチタイム　　11時30分〜14時00分（ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ）

○ディナータイム　18時00分〜20時30分（ｵｰﾀﾞｰｽﾄｯﾌﾟ）

■定休日　毎週火曜日（3/2　3/9　3/16　3/23　3/30)

■お昼の貸切日または予約満席日のご案内（ランチタイム）

　3月22日(祝)

■夜の貸切日または予約満席日のご案内（ディナータイム）

　3月21日(日)、27日(土)、29日(月)

※オーダーストップとは、料理コースのオーダー申込みの締め切りのことであり、お飲物は対象外ですので御安心ください。

※オーダーストップの時間までに、レストランにご入場いただければ、ゆっくりと最後のデザートまでお時間を気にせずにお過ごしいただければ結構です。

※火曜日は定休日ですが、貸切（20名様以上）のご予約は承ります。事前にご相談下さい。

いまホテルがプロデュースする「西山ガーデン結婚式」が大人気！

4月は桜、5月はつつじの花々が咲き乱れ、秋は紅葉彩り美しい西山公園にて空と緑が祝福する感動の挙式を実現してみませんか？

詳しくは、ブライダルデスクまで（TEL 0778-52-0558）

2010年、お互いに結婚の約束をされたカップルの皆様☆

おめでとうございます♪

挙式会場の見学なら気軽にブライダルデートに参加してみませんか！

会場見学にブライダル相談までプランナーが１組１組ご案内させて頂きます☆

ご予約頂いた方にはホテルシェフが腕をふるってご準備したブライダルランチをプレゼント！

おふたりの未来への１歩踏みだしませんか？

毎週開催、どうぞご予約お待ちしております★


お申し込みはブライダルデスクまで（TEL 0778-52-0558）